L-sistein hidroklorür monohidrat CAS 7048-04-6
L-sistein hidroklorür susuz CAS 52-89-1 için hafif sarı kristal veya kristal toz beyazdır. Bu bir un fermantasyon organizatörü, gluten şekillendirme hızlandırmak, yaşlanma önlemek. Bu ilaç, yem, gıda, kozmetik katkı maddesi olarak kullanılır. Bu ekmek ışık geçiş iyileştiricisi. Beslenme takviyeleri, antioksidanlar, sabitleyici, renk korumak.